4月20日至22日，以“破解新技术、布局新市场、洞察新消费”为主题的2019第四届全国羊肚菌大会在陕西榆林召开，舟曲县委副书记李世华带领的县农业农村局、县食用菌推广办公室、县农技站、舟曲天河菌业科技有限责任公司主要负责人组成的代表团参加了大会。

此次大会吸引了全国各地500多名专家、学者及羊肚菌从业者参会。期间，举行了羊肚菌产业发展高峰论坛、羊肚菌栽培技术研讨会、羊肚菌加工与市场发展高峰论坛、羊肚菌消费与文化发展高峰论坛，以及举行中国菌物学会羊肚菌产业分会成立会议、羊肚菌美食烹饪大赛、中国菌物学会菌文化分会成立会议、羊肚菌产业展览会、基地参观等同期活动。

羊肚菌做为世界名贵的食用菌，属高级营养滋补品。含有大量人体必需的矿质元素、维生素和人体必需的氨基酸，是久负盛名的食补良品，民间有”年年吃羊肚、八十照样满山走“的说法，具有强健身体、预防感冒、增强人体免疫力的功效。是一种高档的天然保健食品，被誉为“食品之冠”。

舟曲县自2013年在插岗乡亚下村试种羊肚菌以来，经过多年的经验摸索和菌种培育，羊肚菌种植技术已基本成熟，种植面积逐年扩大，种植农户不断增加。平均亩产鲜品300余斤，创收成果明显。同时，通过招商引资，吸引天河菌业科技有限公司在舟曲投资建厂，并成功培育出适合舟曲种植条件的天河001号、天河2号两个优良品种，已经在全县范围内推广种植。2018年，全县种植羊肚菌850亩，今年计划种植羊肚菌900亩。