
3月16日,州委常委、副州长刘锋来我县检查指导学校食品安全管理工作,副县长来瑞香及县教育局相关负责人陪同检查。

刘锋一行先后深入县一中、峰迭新区中学学生食堂,对学校食堂管理制度落实情况、台账资料建立情况、餐具清洗消毒情况、原料采购和卫生状况等方面进行了全面检查指导。刘锋指出,食品安全关系到广大师生健康,学校要提高对食品安全工作的重要性认识,时刻紧绷安全之弦,要强化管理,规范运行,严格落实食品安全操作规范,严把食品采购关和质量安全关,及时消除安全隐患,全力做好学校食品安全工作。
刘锋要求,要进一步提高政治站位,始终把食品安全放在学校安全的突出位置,严格落实食品安全主体责任,加强隐患排查,坚守安全底线,为广大师生的健康保驾护航。要提高执法工作力度,加强对学校食品安全监管,强化食堂监督检查和业务指导,严厉查处学校食堂食品安全违法违规行为,防控食品安全事故发生,努力营造安全放心的食品安全环境。
刘锋强调,要增强食品经营主体的自觉守法经营意识,将食品安全做好做到位。要坚持日常监管不放松,专项整治不松懈,监督检查不懈怠,建立健全各项监管制度,使学校安全管理工作制度化、常态化,确保广大师生饮食健康安全。(记者:王彦辉)