舟曲要闻
您所在的位置： 网站首页 > 新闻中心 > 舟曲要闻 > 正文
发布时间：2018-12-29 00:00:00 来源: 舟曲县人民政府网 作者： 点击：
12月28日，2018年第五次农产品地理标志登记专家评审会在北京召开。我县畜牧草原站申请登记的“舟曲棒棒槽蜂蜜”顺利通过了专家评审，这是继“舟曲核桃”“舟曲花椒”“舟曲从岭藏鸡”成功实施国家农产品地理标志登记保护后，我县第四个将要实施国家农产品地理标志登记保护的农产品。
“舟曲棒棒槽蜂蜜”产自于环境优美的藏乡小江南的高山峡谷地带，蜂蜜色泽黄亮，多为琥珀色或浅黄色， 粘稠度高，呈液态或半凝固状态，闻之花香浓郁，食之细腻爽滑、颗粒细小、绵甜可口。
经检测，蜂蜜中水分17.3g/10g，蔗糖未检出，果糖和葡萄糖64.6g/10g，酸度（1mol/L氢氧化钠）19.1ml/kg，淀粉酶活性（1%淀粉溶液）13.4mL/(g·h)，羟甲基糠醛未检出，维生素B20.249mg/10g,钙6.29mg/10g。各项检测指标均符合食品安全蜂蜜国家相关标准，其中蔗糖和羟甲基糠醛未检出，淀粉酶活性（1%淀粉溶液）≥13.1mL/(g·h)，超过了国际标准（≥8mL/(g·h)），显示了“舟曲棒棒槽蜂蜜”独特的品质价值和品质优势。
“舟曲棒棒槽蜂蜜”顺利通过农产品地理标志登记专家评审，使全县蜂蜜销售有了通行证，进一步提升了“舟曲棒棒槽蜂蜜”的品牌知名度、美誉度和市场竞争力，必将为促进我县经济社会发展，增加农民收入作出积极贡献。
上一条：舟曲景区开发建设成效显著
下一条：人大代表王小霞: 尽心尽力履行代表职责
关怀版
无障碍浏览