为提升全县校园食品安全意识和监管能力，3月7日，舟曲县市场监管局联合县教育局在舟曲县初级中学举办了学校食堂食品安全管理业务知识能力提升培训会。培训邀请了州市场监管局食品经营监管科负责人进行授课。

培训会上，全体与会人员集体观看了“全国食品安全宣传专题片”。授课老师紧紧围绕“为什么开展学校食品安全管理”，“学校食品安全管什么”，“学校食品安全怎么管”做了全面深入的解读，并结合实际案例，就当前校园食品安全管理中存在的安全隐患风险点和下一步采取的具体监管措施和工作经验逐一进行了耐心细致的讲解，培训内容丰富且实用，深入解读食品安全政策法规与制度建设，强调学校食堂食品安全主体责任落实的重要性。同时，针对校园食品安全舆情应对以及应急处置等方面进行了专业指导，提升学校应对突发食品安全事件的能力。

会后，参训人员还在舟曲县初级中学进行了现场观摩学习，就食材采购、进货查验、食品加工环境、留样分餐、餐饮具消毒等关键环节进行了深入交流与讨论。通过本次培训，全面地提升了与会人员的食品安全意识、法治意识以及业务能力，为打造安全、健康、和谐的校园饮食环境奠定坚实基础。

县纪委监委驻县委组织部纪检组、县市场监督管理局、县教育局以及全县各学校（幼儿园）的食品安全分管负责人、管理人员和乡镇市场监管所所长等95余名代表参加培训会。