近期，中国农业科学院蜜蜂研究所科研团队带来重磅好消息，备受关注的“舟曲纹党参蜂蜜特色功能因子研究成果”正式亮相——这款蜂蜜不仅稳稳符合国家基础理化指标和绿色蜂产品标准，还藏着超高含量的“天冬酰胺”“山奈酚”等宝藏级功能成分，比洋槐蜜、油菜蜜等常见蜜种高出一大截，体外抗氧化能力更是实力“出圈”。

科学检测实锤，营养优势一目了然。

科研团队用“超高效液相色谱----质谱联用法（UPLC-MS/MS）”给蜂蜜做了“体检”，发现舟曲纹党参蜂蜜里的天冬酰胺平均含量达689.6mg/kg，是国家标准（≥50mg/kg）的13.8倍，在同类蜂蜜里直接“卷”到前排，能给身体补充超丰富的必需氨基酸，而且它的游离氨基酸、酚酸及黄酮类化合物含量也全面“碾压”同类产品。

抗氧化能力实测，实力藏不住。

在关键的抗氧化能力测试中，舟曲纹党参蜂蜜直接“开挂”——通过DPPH和ABTS自由基清除、FRAPFe³⁺还原力等方法和椴树、洋槐、油菜、枣花蜂蜜“battle”，结果显示：它的FRAPFe³⁺还原力、ABTS自由基清除能力把其他4种蜂蜜远远甩在身后，DPPH清除能力也比椴树蜜和洋槐蜜强得多，坐实了它“滋补抗衰”的养生口碑，也让大家明白它能入选“全国名特优新农产品”的独特优势。

好蜂蜜是“天生”的，独特优势大揭秘。

舟曲纹党参蜂蜜的“神仙品质”可不是凭空来的：

生长环境绝绝子：纹党参长在舟曲海拔2500-3500米的西秦岭山带，高寒气候+富硒土壤，让花蜜天生就富含多糖、氨基酸等营养；

采蜜路线超讲究：用“142公里簪花之路”串起蜜源和原生蜂场，中华蜂在零污染的环境里采蜜，纯净度拉满；

酿造时间够扎实：7-9月纹党参花期超长，中华蜂有超40天时间慢慢酿造，最后产出波美度43°以上的蜂蜜，质地“稠如凝脂”，还带着淡淡的药香。

这次研究通过实实在在的数据，把舟曲纹党参蜂蜜的功能价值和品质“密码”全面揭晓，不仅为这款特色农产品的深度开发和市场推广打下了科学基础，也让消费者能明明白白知道这款“宝藏蜂蜜”的营养价值和养生功效。