4月26日，全州食品生产经营企业监管工作现场观摩会在我县召开。州食安办主任、州食药监局党委书记、局长白留祎带队观摩，各县(市)分管食药监工作副县长、州食安委成员单位负责人、州食药监局各科室负责人、各县(市)食药监局负责人及相关科室负责人参加了会议。副县长来瑞香、李文英陪同观摩。

此次现场观摩会主要围绕“部门怎么监管?企业怎么规范?迎检怎么展示?”这一主题，现场观摩了我县4家食品生产经营企业的行为规范落实情况、日常监管、一企一档和风险等级工作开展情况。旨在通过现场观摩推动各县(市)严格落实习近平总书记指出的“四个最严”即（最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责）和汪洋副总理提出的“四有两责”（有责、有岗、有人、有手段；生产过程中的监管职责和食品中农药、兽药残留和非法添加的检验职责）。

观摩中，参加活动人员先后到巴寨山矿泉饮料有限公司、宏生源小吃城、县绿脉农业科技生态园区、龙江风情园等企业，对检测设施配备配置、食品安全操作规范、采购索证索票管理等工作进行实地参观，并同步接受监管文书规范、现场结果处置，良好行为规范、风险等级管理以及食品安全信用档案建立业务培训。

现场观摩后，白留祎指出，从会议目的层面上看，通过观摩增加了规范意识、细化了规范标准、促进了规范落地，抓准了规范监管的聚力点、发力点、结合点;从会议收获层面上看，通过观摩摸索了路子、开出了方子、夯实了底子、展示了面子、丰富了脑子;从会议作用层面上看，找准了规范监管的大定位、雕刻了示范现行的大样板、形成了落实责任的大格局。（记者：闵贵平）