当枯萎的黄叶从山顶开始向山脚推移的时候,我回到了白龙江畔的故乡。走在崎岖的山道上,山岭的万物已经萧疏,唯有一片片淡白色的荞麦花挂在半山腰,伴随着深秋的阵阵凉风在飘动。
也许是它的花色淡而不艳,形碎而不美,引不起人们的注意和称道,我从来没有见过哪位画师画过荞麦花盛开的景象,也不曾读到讴歌荞麦花的文学作品。可我多么喜爱荞麦花啊!
我喜爱它——时当花季,把白龙江两岸的崇山峻岭装扮得生机勃勃。
我喜爱它——无须花费更多心血,便能开花结果。
我喜爱它——这贫瘠土地的产物,这山区母亲的骄子,养育了山区人民,也把我普通藏族人民的儿子,从襁褓送入生活的海洋。
从小,我就尝遍了荞麦面所做成的各种饮食:荞粉、荞面面条、荞面煎饼……在儿时,我和小伙伴们边走边咬着荞面煎饼去上小学。山区的庄稼地都挂在山坡上,离家远,大人们上山做活回不来,中午的饭我和其他四个小孩只好都放在益西江措大叔的家里,请他代热。那时大叔已快五十岁了,孤身一人。他和村子里谁家都没有直接亲缘关系,可全村老幼都称呼他江措大叔。因为心细过人,社里就把看护果园的事交给了他。
城里人怕是很难理解我家的人嗜吃剩荞面面条的。重新热过的荞面面条,比现煮的更滑润,更细腻。每天,江措大叔的粮柜上,齐齐摆了一排小罐子,瓷的、铁的、铜的、镀银的,里头装的全是孩子家长为孩子煮好的荞面面条。
上午最后一节课才上一半,我们早已饥肠辘辘。下课铃刚一停,我们就蹦出了校门。江措大叔老远看见江桥上一蹦一跳的孩子,便把果园的活放下,赶快回来给我们热荞面面条。到我们跳进门槛时,三脚铁架上的铁锅里已吧嗒吧嗒地开了。可我们却早已等不及,排在后面的人,一会儿拨拨三脚铁架下的干柴,一会儿用勺子搅搅大锅里的面条。我们一插手,事情就糟了,不但热饭速度慢下来,还时常把江措大叔火膛里正在煮茶的小罐罐给捣翻了。
“不要心急,马上就会好的。”江措大叔总是慈爱地对我们说,并且干脆把茶罐罐收起来,把火焰拨弄得更大。
听老人说,在江措大叔家吃荞面饭的,我们不是头一批。红军攻打腊子口时的伤病员,大军进藏时的先遣队,以及民主改革时期的工作组,都在江措大叔家搭过伙,热过荞面饭,和我们一样,喜欢围坐在这只三脚铁架边,听着锅里荞面吧嗒吧嗒地煮沸……
毕业后,我被保送到内地上民族学院。学习期间,我每年还回一次家。参加工作后的十几年来没能再回山区去。说来也怪,在家时天天吃荞面饭,看惯了大片大片荞麦花。虽喜欢,却并不感到多么稀奇。可离家久了,一旦念起家乡,便想起吃荞面饭,随之眼前就出现无数荞麦花,这时越发感到它可爱、珍贵了。
今年,我有幸回到了我日夜想念的家乡。按照白龙江两岸藏族群众习俗,出远门工作的人回来,乡亲们必定要请他到家里做客的。我才进村子,手里的行装就被相识的尕娃接过去了,而且争着拉我的手到他家里去。正在左拉右扯、不可开交的当儿,梅豆大姐出现在我面前:“谁也别争了,要到我家去。村里的‘尼恰扎’(藏语:意即有威望的人)都在我家呢。”
我到梅豆大姐家的炕上坐定,刚喝了一碗青稞黄酒,吃的就端上来了:一方盘手抓带骨腊肉,一方盘手抓羊肉,满满一铜盆姜汤荞粉……我第一筷便伸进荞粉盆里。荞粉做得真好,指头厚的方条,透明得几乎能从这边看见那边的筷子,光滑得别人不帮一把,就夹不住它,到不了口里,没有想到梅豆大姐有这样好的手艺,我禁不住当着众人夸了她几句。
“我可没有这手艺。这是我专门请江措大叔做的。村子里谁家请客,都要到他家,请他帮忙给糍荞粉。”
“江措大叔?他还健在?”我估摸着他已经七十有余了。
“健在。只是背已经驼了。这一生,他照料了多少人,抹鼻涕的尕娃成了干部了,当年红军的伤病员,现在还在的都当了大官了,可他还是他。江措大叔他还住在他的小屋里,屋里还支着他那三脚铁架……中午,他照旧还给尕娃们热荞面饭。”
我心里不平静起来。多令人敬重的老人啊!我想应该请他来,和大伙一起喝酒!刚要起身,梅豆大姐告诉我,老人上山给那不断火的三角铁架砍柴火去了……
我扶住门框,久久地向山梁上望去,看到的只是满山盛开的淡淡的算不上美丽的荞麦花,老人的身影已融进满山荞麦花中。起初,我心里升起一种隐隐的怜悯之情。可随着晚霞漫起,晚风送来一股股的清香,这种怜悯感已被敬重代替了。
我举步走进这荞麦花的海洋,深情地拂弄起这些默默无闻的小花。不错,它不香不艳,进不了花圃、庭院,它粗糙,上不了国宴,可它能为贫瘠的土地点染出颜色,它的面食曾滋养过无数英雄和人民,人民是多么喜爱它!我忽然产生一种奇异的联想,荞麦花多像默默无闻的江措大叔,江措大叔又多么像满山遍野不争奇斗妍的荞麦花啊!
原载《三河一江吟唱》
作者简介:闵有德(1948-),藏族,舟曲县峰迭乡好地坪村人,大学文化程度。1970年1月参加工作,中共党员。曾任《甘南报》社记者,甘肃电视台编辑部主任、处长。编辑制作近百部电视专题片,其中宣传藏区经济文化发展和风俗及古丝绸之路等题材片,获中央和甘肃电视台奖励,是中日合拍电视系列片《甘肃大地纪行》的主要制片人之一 。