全县广大餐饮经营者及广大消费者：

为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，严格执行《中华人民共和国反食品浪费法》《甘肃省反餐饮浪费条例》《甘肃省文明行为促进条例》有关要求，有效遏制餐饮浪费行为，形成珍惜食物、反对浪费的社会新风尚，舟曲县市场监管局倡议如下：

一、餐饮服务经营者要认真落实文明餐桌“六项承诺”，建立健全制止餐饮浪费制度，在醒目位置张贴摆放制止餐饮浪费标识，引导消费者按需适量点餐、取餐，主动提供打包服务；积极实行“公夹行动”，提供“半份菜”“小份菜”，引领“杜绝餐饮浪费 倡导勤俭节约”的文明新风尚。

二、网络订餐平台要贯彻落实防范外卖餐饮浪费的指导意见，建立健全外卖餐品描述、外卖点餐消费提示，杜绝诱导过度消费行为，向消费者明示餐品重量、份额、规格等信息内容；倡导使用可降解打包、外卖餐盒餐具。

三、学校食堂要结合学校供餐特点，精准采购、科学储存、适度加工、合理配餐，努力减少餐厨垃圾，把厉行节约，反对浪费的理念贯穿餐饮服务全过程，培育校园文明用餐新风。

四、单位食堂要大力营造节约氛围，深入实践“光盘行动”，引导干部职工养成节约用餐、文明用餐的良好习惯；建立长效评估机制，优化供餐就餐模式，加强成本核算，实现全流程科学管控。

五、农村酒席要践行移风易俗，严格遵守各地限高标准，禁食野生动物，反对盲目攀比、追求档次，避免造成食品浪费。

六、广大消费者要摒弃“好面子、讲排场”的陈规陋习，在订制婚宴、宴请亲朋、外出就餐等过程中自觉做到酒席不铺张、宴请不浪费、点餐要合理、剩菜要打包，使用公筷公夹，形成“科学、健康、绿色、文明”的用餐良好习惯。

一粥一饭，当思来之不易。让我们以餐桌文明引领节约光荣新风尚，以理性消费倡导绿色低碳新生活，争做“倡导文明餐桌，制止餐饮浪费”的宣传者、践行者、监督者，为建设节约型社会、促进社会文明履行一份责任，贡献一份力量，携手共创幸福美好新生活！

舟曲县市场监督管理局

2023年4月19日