为进一步弘扬舟曲饮食文化，提升“藏乡江南 花开舟曲”旅游品牌影响力，经县委、县政府同意，现决定在御景酒店先行经验基础上，向全县餐饮酒店、农家乐、民宿餐厅推广“簪花宴”特色美食品牌。有关事项公告如下：

一、簪花宴简介

“簪花宴”是以舟曲本地地理标志产品（六月梅花椒、从岭藏鸡、黑土猪腊肉、羊肚菌、纹党蜜等）为主要食材，融合藏乡风味与现代烹饪技艺打造的特色宴席，并作为舟曲美食代表品牌正式推出。

二、套餐标准

全县统一执行三档套餐，价格透明，丰俭由人：

600元/桌（基础款）：适宜家庭聚餐、普通团队

800元/桌（经典款）：适宜商务接待、标准团餐

1000元/桌（尊享款）：适宜贵宾接待、节庆宴请

具体菜品以舟曲本地食材为核心，保持整体框架一致，允许在部分辅菜上体现各店特色。

三、申报条件

全县范围内具备宴席或团队接待能力的大中型餐饮酒店、农家乐、民宿餐厅，符合以下条件均可申报：

1.持有效《食品经营许可证》，近一年无食品安全事故及严重投诉；

2.具备稳定的舟曲本地食材采购渠道；

3.承诺严格执行套餐标准及价格；

4.愿意配合统一宣传及动态管理。

四、申报方式

时间：2026年5月13日—5月23日

地点：各乡镇人民政府（受理初审）或直接报送县工业信息化和商务局（峰迭新区人社大楼七楼）703室（邮箱：710003092@qq.com）

材料：申报表、承诺书、营业执照及食品经营许可证复印件

五、审核与挂牌

县工信商务局会同市场监管局对申报单位进行现场复核，对达标单位授予“舟曲县簪花宴推广单位”牌匾，并通过县内媒体、旅游渠道统一向社会公布。

六、监督管理

设立监督电话（县工信商务局：0941-5122146)，接受消费者投诉。对菜品质量、价格、服务不达标的单位，首次限期整改，两次以上取消授权并摘牌。

欢迎全县符合条件的餐饮单位积极申报，共同打造“来舟曲必吃簪花宴”的金字招牌。

附件：1.舟曲县“簪花宴”推广单位申报表

        2.授权承诺书

舟曲县工业信息化和商务局

2026年5月12日