冬至时节将至，经过近一年的养殖的黑土猪到了宰杀收获的时候。在舟曲坪定镇记者看到村民正在宰杀黑土猪。据了解，近年来坪定镇农户喂养的黑土猪已经通过公司预定和个人联系被提前售卖，问起今年的收入，村民开心的合不拢嘴。
舟曲黑土猪以肉质细嫩，骨质坚硬，骨髓充盈饱满，食用起来肉嫩味鲜，肥而不腻受到食客追捧。近年来，舟曲县大力发展黑土猪养殖业，取得明显成效，为百姓铺就了致富路。
猪肉是人们餐桌上重要的肉类食品之一，在“舌尖上的安全”被更加关注的今天，黑土猪以其绿色、健康的口号与实际价值更加得到了越来越多的人们青睐。
坪定镇土猪饲养户 谈军海：像今天宰杀的土猪是自己养（殖）的，一般家庭都养（殖）四头，两个吃的，两个卖掉，卖的市场价格一般是土猪的价格高，它是自己纯粮喂养的，肉吃着也香，不像市场卖的饲料喂养的猪，像两个二百斤到三百斤的猪一个可以卖四至五千块钱，像两头猪的话好点就能买上万块，或八九千块钱，可以增加农户的收入补充一部分资金来源。
产业发展在脱贫攻坚过程中起关键作用。贫困地区发展产业促农增收，因地制宜，是最基本的指导原则。今年以来，舟曲在中组部、农业农村部和中国农业科学院的大力支持下，确定“1+6”产业发展思路和“一特三高四小”发展路线，将黑土猪产业作为“1+6”特色优势产业之一,把黑土猪产业作为调整产业结构、促进产业转型、增加群众收入的重要抓手，采取“企业+合作社+农户”的发展模式，鼓励引导群众大力发展黑土猪产业，形成了政府引导、政策支持、社会协同、群众参与的良性发展局面。
坪定镇副镇长 杨江涛：当前坪定镇的黑土猪养殖群众条件基础较好，目前主要是专业合作社集中饲养和群众散养为主，下一步，我们要围绕全县的1＋6产业发展方案，继续将坪定镇的黑土猪发展产业做大做强鼓励群众增加收入。(冯海明 冯枫 严田恩 孙晓文)
