“舟曲从岭藏鸡”属从岭藏鸡系列，生长于海拔1200-2900m，以草尖、草籽、虫子和其他杂物为食。该鸡体型轻小，头小爪细，成年公鸡体重1.5-2.0kg，成年母鸡体重1-1.5kg，母鸡年产蛋70-100枚，单枚蛋重30-35克，体型较长而低矮，匀称紧凑，野性足，就巢性强，喜动好斗，动作敏捷，喜于上树休憩；羽色鲜艳光亮，以黑色为主，兼有麻、褐色；鸡肉以“味甘，皮薄，肌肉紧实，肌纤维较细，脂肪含量低，清香味美”而久有盛名。