|
巴藏镇开展守护校园“舌尖安全”大检查 |
2025-02-25 作者: 点击数: |
为筑牢校园食品安全防线,切实保障广大师生饮食安全,2月25日,巴藏镇市场监管所对辖区内校园及周边食品安全开展了全面细致的检查,全力守护新学期师生“舌尖上的安全”。 在巴藏镇中心小学和幼儿园的食堂以及周边的小吃店,镇执法人员严格查看食堂食品经营许可证、从业人员健康证持有情况,确保经营资质齐全有效。在食品原材料采购环节,仔细核查进货台账、保证食材来源正规、可追溯。对食品加工区,着重检查加工操作是否规范,食品储存是否符合要求,餐具清洗消毒是否到位。 针对校园周边食品店和小商品店,镇执法人员重点排查“三无”食品、临过期食品,查看食品标签标识是否清晰完整,零食、饮料等进货渠道是否合规。检查过程中,发现部分食品超保质期仍在售卖,部分小商品无产品名称,无生产厂家和生产日期等问题。执法人员当场下达责令整改通知书,要求相关负责人立即整改,明确整改期限,并将开展复查。 检查结束后,镇市场监管所工作人员还向学校负责人、食堂经营人员宣传食品安全法律法规和相关知识,强调食品安全主体责任,督促他们时刻保持警惕,严格落实各项食品安全管理制度。 下一步,巴藏镇市场监管所将持续加大对校园及周边食品安全的监管力度,增加检查频次,不定期开展“回头看”,切实为师生营造安全放心的饮食环境,守护校园食品安全。 |
【关闭窗口】 |