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峰迭镇狼岔坝村榆黄菇喜获丰收 智慧云仓助力乡村振兴
2024-12-25   作者: 点击数:  

近日,峰迭镇狼岔坝村智慧云仓食用菌种植基地内的榆黄菇迎来了丰收季。一排排智慧云仓内,榆黄菇如同雨后春笋般破土而出,金黄色的小蘑菇,不仅成为了村里的新宠,更是村民们心中的“致富伞”。

榆黄菇,又名金顶侧耳,不仅味道鲜美,而且营养价值极高,含蛋白质、氨基酸、维生素等多种营养成分,其中氨基酸含量尤为丰富,种类多达17种,且包括8种人体必需氨基酸。此外,还富含钾、钠、钙、铁、锌等微量元素以及维生素C、烟酸和泛酸等,具有润肺生津 、滋补健身、降低血压、缓解脾胃虚弱等功效和作用,是不可多得的珍贵食用菌。

为发展和带动群众增收致富能力,峰迭镇狼岔坝村采取“党支部+公司+合作社”模式发展特色产业,健全集体增收与农民增收利益联结机制,积极探索“农文旅”融合发展的新路径,大力发展智慧云仓食用菌种植产业。目前,基地内共建立6个智慧云仓,每个仓内放置3700个菌棒,分别培育榆黄菇、金耳和滑子菇等珍稀食用菌。其中,两个仓专门用于榆黄菇的培育,经过三个月的精心照料,现已进入采收期。

据现场技术人员介绍,榆黄菇的培育流程科学严谨,从试管种开始,经过摇瓶、液体罐、菌棒接种、培养菌等多个环节,最终才能出菇。

目前,峰迭镇狼岔坝村榆黄菇日均可采收100斤左右,主要以本地销售为主,市场销售价格为每公斤5-8元。村民们纷纷表示,通过发展食用菌种植产业,不仅增加了收入,还带动了乡村经济的发展,为乡村振兴注入了新的活力。

下一步,峰迭镇狼岔坝村将继续依托智慧云仓食用菌种植产业,打造特色产业品牌,吸引更多游客前来体验乡村生活,品尝地道美食。同时,还将进一步拓展食用菌销售渠道,将榆黄菇等珍稀食用菌推向更广阔的市场,为乡村振兴贡献更大的力量。


  
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